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BOLETÍN ELECTRÓNICO DE LA ASOCIACIÓN QUÍMICA ARGENTINA – Marzo 2015

ÍNDICE:

** BIBLIOTECA DE LA ASOCIACIÓN QUÍMICA ARGENTINA
** PREMIOS ASOCIACIÓN QUÍMICA ARGENTINA 2015
** CURSOS EN LA SEDE DE LA AQA:
- Curso de FOOD DEFENSE: Prevención de sabotaje y extorsión en la industria alimentaria
- Curso: Plan de Verificación, Mantenimiento y Calibración de Equipos de Laboratorio
- Calidad de aguas naturales y contaminación hídrica. Aspectos químicos y regulatorios
- Como asegurar la calidad de los resultados microbiológicos.

** X JORNADAS NACIONALES Y VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA UNIVERSITARIA, SUPERIOR, SECUNDARIA Y TÉCNICA
** OFERTA DE CURSOS DE POSGRADO FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA - UBA


** BIBLIOTECA DE LA ASOCIACIÓN QUÍMICA ARGENTINA

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  Tel. 4822-4886, int. 30 o 33.

Visitas guiadas
Se realizan en la biblioteca para alumnos de las escuelas secundarias con orientación química u otras especialidades.
Consultar para acordar día y horario.

Libros ingresados recientemente
Brenner, R.R. Mis memorias de un mundo que se fue:Pinceladas de la historia,la ciencia y la naturaleza. 2014.
Mercader, A.G. ; Castro, E.A. ; Haghi, A.K. - Nanoscience and computational Chemistry. 2014.
Haghi, A.K. ; Castro, E.A. Nanotechnology in drug delivery:Strategies, Technologies and Applications. 2014

Provisión documentos
Podemos localizar el artículo que necesita, Consúltenos.
Libros para la venta-ultimos títulos disponibles
Comunicarse con la biblioteca para información adicional
* De Giusti.  Algoritmos, datos y programas.
* Dubois, R.  Evaluación de inversiones en la industria química.
* Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata
    Antecedentes, orígenes y trayectoria (1897-1997)
* Fernándes, H.  Matemáticas: algunas ideas básicas.
* Gaitán, J.J.  La parte dura de la informática.
* Marcipar Katz,S.  Matemática elemental.
* Nudelman, N.  Química sustentable.
* Pliego, O.N. Los radionucleidos y sus aplicaciones.
* Tinetti, F.G.  Procesamiento paralelo: conceptos de arquitectura y algoritmos.

** INVITACIÓN A ASOCIARSE
Destacamos que sigue en vigencia la “Invitación del Centenario” que los socios actuales hacen a sus colegas doctores, licenciados, ingenieros, técnicos químicos y profesionales de carreras de base química para que se incorporen a la Asociación Química Argentina, entidad que reúne a los especialistas químicos argentinos y que exhibe más de un siglo de ejemplar trayectoria.
Esta invitación importa un descuento del 50 % en la cuota social durante un año para las categorías de socios activos y plenos.
Para más información llamar al Tel. 4822-4886 o bien al e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

** PREMIOS QUE OTORGARÁ LA AQA DURANTE 2015

Premios Consagración

a) “Premio Dr. Juan J.J. Kyle 2015”: Máxima distinción de la AQA, se entregará al argentino residente en el país, que por su obra en cualquiera de las ramas de la química pura o aplicada haya contribuido de manera evidente y relevante al progreso y al desarrollo de las ciencias químicas.
b) “Premio Dr. Luis F. Leloir 2015”: a la persona que se haya destacado por su labor como investigador en el área de Química Biológica o Biotecnología.
c) “Premio Dr. Venancio Deulofeu 2015”: a la persona que se haya destacado por su labor como investigador en el área de Química Orgánica .
d) “Premio Dr. Ladislao Retti 2015”: al dirigente o empresario en la industria química o petroquímica.
Para estos premios a, b y c se recibirán presentaciones con C.V. en la sede de la AQA hasta el 30.09.15
Premios Estímulo

Para las mejores tesis de doctorado aprobadas en universidades argentinas entre el 01.04.13 y el 30.03.15 con las siguientes distinciones:

“Premio Dr. Enrique Herrero Ducloux 2015”: en el área de Química Inorgánica, Fisicoquímica, Química Teórica y Analítica.
“Premio Dr. Pedro N. Arata 2015”: en el área de Química Industrial.
“Premio Dr. Luis Guglialmelli 2015”: en el área de Química Orgánica y Bio-orgánica.
“Premio Investigación en Educación en Química 2015”: a la mejor tesis en el área de educación en Química de Licenciatura, Maestría o Doctorado.

Los postulantes deberán presentar en la Sede de la AQA: a) un ejemplar de la tesis, b) resumen de la misma de hasta 5 páginas, c) CV abreviado y d) nota de presentación de las autoridades universitarias.

Para estos premios se recibirán presentaciones en la sede de la AQA hasta el 30.09.15
Premios Iniciación

Para los mejores egresados

“Premio Asociación Química Argentina 2015”: se galardona a los egresados de mejor promedio (superior a 8 y sin ningún aplazo) en carreras de química de universidades de todo el país. Se otorgará a quienes satisfagan las condiciones y sean propuestos por las autoridades universitarias.

Premio Asociación Química Argentina “Dr. Roberto Recoder 2015”: premia al mejor técnico químico egresado de cada escuela técnica de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Provincia de Buenos Aires. Se otorgará a quienes sean propuestos por las autoridades de las respectivas escuelas.

Para estos dos premios se recibirán presentaciones en la sede de la AQA hasta el 30.06.15.

Asociación Química Argentina: Sánchez de Bustamante 1749 – (C1425DUI) Ciudad de Buenos Aires.
Tel. 4822-4886 E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

** CURSOS EN LA SEDE DE LA AQA

La inscripción a los cursos incluye el libre acceso a la Biblioteca de la Asociación Química Argentina durante los días de duración de los mismos

La A.Q.A. se encuentra inscripta como Unidad Capacitadora en el Proyecto SEPyME - Programa de Crédito Fiscal para Capacitación - Debido a ello las empresas pueden obtener reintegros por la inversión que realicen en los cursos de capacitación y actualización dictados en nuestra Asociación. Más información: www.sepyme.gob.ar

* Curso de FOOD DEFENSE: Prevención de sabotaje y extorsión en la industria alimentaria
Disertante: Bioq. Héctor Raúl Bottaro Castilla
Días: Jueves 9 y viernes 10 de abril de 16:00 a 20:00 horas
Destinado a: Jefes de Laboratorio, de Producción, Gerentes de Calidad o Producción y personal con autoridad para toma de decisiones en empresas alimentarias.
Conocimientos previos requeridos: Normas HACCP, BPM,ISO 22.000 (x) y relacionadas, PAS 96, 220,223.Trazabilidad, POES. Curvas crecimiento microorganismos. Trazabilidad, comité de crisis.
Programa:
- Diferencias entre Extorsión , Fraude y Sabotaje.
- Situaciones Históricas de sabotaje y su motivación.
- Definición de Puntos Críticos de Control (HACCP) y puntos Críticos de Sabotaje.
- Análisis de causas que conducen al sabotaje y estimación de Riesgos.
- Análisis de eventuales puntos de sabotaje ( Materias primas, proceso, Transporte , puntos de Venta registros e informática).
- Establecimiento de Puntos Críticos de Sabotaje.(PCS) Diseño de planillas y registros.
- Elaboración de planillas de evaluación de riesgos.
- Elaboración de Diagramas de Flujo y Sistema de Seguridad.
- Normas específicas– PAS 96
- Relación del Sistema con la FSCC 22000, ISO 14104, 22000,22005 y otras.
- Normas relacionadas con sabotaje industrial.
- Planificación de la defensa e implementación del Sistema de prevención.
- Diferencias y detección entre desvíos por malas prácticas e intencionales.
- Estudio de eventuales agentes Microbiológicos, Químicos , Materiales extraños y tóxicos a ser adicionados según proceso y formulación del producto.
- Características que debe cumplir el agente de sabotaje.
- Calculo de Dosis letal del agente y estimación de factibilidad de adición.
- El Laboratorio en el sistema de prevención.
- Estudio de Vulnerabilidad de los PCS.
- Planificación del Sistema de prevención y defensa integrado.
- Sistemas Carver, Alert y First. Su aplicación en la industria alimentaria.
- Situaciones que permiten inferir situación de riesgo de sabotaje.
- Comité de Crisis en temas relacionados.Trazabilidad. Recall.
- Elaboración de Plan de Auditoría del Sistema.
- Recursos necesarios para implementación del Sistema
Bottaro Castilla, Héctor Raúl
Bioquímico / FFyB – UBA. Diplomado como Especialista en Calidad para PyMES y Auditor Interno .DGQ Titulo otorgado por la Deutsche Gesellchaft fur Qualitet y PTB de Alemania y Centro de Ingenieros Alemanes Argentina. - 1999 //. Integrante grupo trabajo "Programa Nacional de Implementación Sistemas de Calidad ISO 9000 " bajo supervisión de la DGQ y PTB , en conjunto con la Dirección de Industrias de la Provincia de Entre Ríos . Ex - Capacitador de Manipuladores de Alimentos acreditado ante el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, 2006 / 2008 (número 01-0000002 – 2008 /2010 (número 01-000000138
Ex - Jefe Trabajos Prácticos Química Orgánica III FFyB-UBA.- Universidad de Entre Ríos Profesor Titular carrera: “Técnico Superior en Control de Calidad: Cátedras : Auditoria y Productividad
Postgrado Jefe Trabajos Prácticos en carrera Postgrado -Biotecnología y Microbiología Industrial. FFyB-UBA
Empresa Nestlé Argentina. Responsable Área Microbiología, integrante Sistema Garantía Calidad (1985/1989). Jefe Producción Empresa División “ Santa Rosa Estancias” (1989 / 1990)- Gerente de Laboratorio Control de Calidad y Desarrollo Empresa “Tecno - Alimentaria “-(1990 / 1993) - Jefe Laboratorio central - Empresa . RPB S. A – BAGGIO -.(1993 / 2003) 2003 / actual Director Técnico empresa Gedal SRL .Bebidas analcohólicas- Docente de IRAM: 2009/2011 dictado curso POES, BPM,HACCP,ISO 22000 y Docente en la Diplomatura en Seguridad e Inocuidad Alimentaria. Aplicación POEs .Capacitación “in company” empresas elaboradoras agentes de limpieza de industria alimentaria.

Aranceles: General $1500. – Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $750.- Empleados Instituciones Oficiales (**) $1320.- Estudiantes de grado (*) $1120.
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del arancel General.
Formas de pago: en efectivo, con cheque a la orden de la Asociación Química Argentina o tarjeta VISA de débito o crédito o MASTERCARD en un solo pago – Transferencia / depósito bancario, en este caso solicitar datos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y de abonar con esta modalidad deberán hacernos llegar por este medio o vía fax una copia de la operación. Una vez recibido se confeccionará el recibo correspondiente y se le entregará al asistente el primer día del curso.
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina - Sánchez de Bustamante 1749.(C1425DUI) Buenos Aires. Telefax: 4822-4886 - Int. 29. o por e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. , detallando: Nombre y apellido del inscripto, Empresa, rubro y teléfono.
Lugar de realización: Sede de la AQA,
*Curso: PLAN DE VERIFICACIÓN, MANTENIMIENTO Y CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE LABORATORIO
Disertante: Prof. Horacio Napolitano
Días: 13 al 15 de abril de 16:00 a 20:00 horas
Objetivos:
1. Conocer las normas internacionales y las directivas internacionales referidas al armado de planes para el control y mantenimiento preventivo de equipos de laboratorio.
2. Planificar y analizar las frecuencias de control con el fin de detectar desvíos en el estado de calibración.
3. Aplicar la técnica FMEA para detectar las fallas más críticas y armar un stock de repuestos críticos. (Ejemplo y análisis de caso para un equipo de HPLC).
4. Conocer los controles para verificar el estado de funcionamiento de los equipos de laboratorio y detectar posibles cambios respecto del estado de calibración.
Destinado a: Jefes, Supervisores, Responsables y Analistas de laboratorio que tengan a su cargo el control y seguimiento del estado de funcionamiento de los equipos de laboratorio para cumplir con lo requerido por las Buenas Prácticas de laboratorio.
Temario
* Definiciones aplicables. Normas Internacionales. Normas ISO 17025, ISO 10012, COPANT y Buenas Prácticas de Laboratorio.
* Pasos para la selección y compra de un equipo. Las “4 Q” (DQ, IQ, OQ, PQ). Selección y Evaluación de Proveedores. Importancia.
* Selección y uso de los patrones y materiales para el control de los equipos. Regla de 4 a 10 veces. Normas IRAM de la serie 450 para materiales de Referencia. Patrones de Trabajo.
* FMEA (Análisis Estadístico en Modo de Fallas). Su importancia para el armado de un Plan de Mantenimiento Preventivo. Valoración y Clasificación de las Fallas, por su Criticidad, Frecuencia y Gravedad. Armado de un stock de repuestos mínimo para cumplir con los requerimientos de un plan de mantenimiento preventivo. (Análisis y de caso para un equipo de HPLC.).
* Análisis y detalle de los parámetros de control para los siguientes equipos, HPLC, GC, Medidores de pH, Medidores de Conductividad, Espectrofotómetros Ultravioleta – Visible, Cámaras de Estabilidad, Estufas, Autoclaves. Equipos de Kart Fischer, Cromatógrafos de Gases acoplado a Espectrómetros de Masa.
* Interpretación de las especificaciones de los equipos, verificación de los parámetros más importantes: Exactitud de longitud de onda. Ruido y Deriva de Línea de Base. Ancho de banda. Resolución. (Ejemplos y estudio de caso).
* Calibración- Certificación Cualificación. Selección de los materiales de referencia certificados. Importancia de la incertidumbre del patrón. Incertidumbre vs Tolerancia. Interpretación del Certificado de Calibración. Contenidos del Certificado de Calibración (norma IRAM 452). Frecuencias realistas. Holistica vs Modular.
* Análisis de los requisitos y parámetros a calibrar para los siguientes equipos. HPLC. Uv-Vis. FTIR. Estufas. Cámaras de Humedad. Muflas. Balanzas. medidores de pH y Conductividad. Instrumental metrológico (calibres y micrometros). Medidores de partículas. etc.

Disertante: Horacio Napolitano
Profesor de Química y Química Aplicada. Gerente de Calidad de JENCK S.A. Responsable de Gestión de Calidad Empresa Certificada ISO 9001:2008. Certified Quality Engineer (CQE – ASQ). Ex. Jefe de Departamento de Control de Calidad y Asistencia a Procesos de Atanor S.A. Planta Baradero. Ex Miembro del Departamento de Investigación y Desarrollo de Atanor S.A. Miembro de la American Society for Quality (ASQ). Miembro de los Sub-comité de IRAM de Estadística, Materiales de Referencia y Secretario del Subcomité de Muestreo para la Aceptación. Docente de los Cursos de la AQA: Estadística Básica. Estadística aplicada al Control de Calidad. Control Estadístico de Procesos aplicado a Producción y Laboratorio.

Aranceles: General $2250. – Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $1125.- Empleados Instituciones Oficiales (**) $1940.- Estudiantes de grado (*) $1710.
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del arancel General.
Formas de pago: en efectivo, con cheque a la orden de la Asociación Química Argentina o tarjeta VISA de débito o crédito o MASTERCARD en un solo pago – Transferencia / depósito bancario, en este caso solicitar datos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y de abonar con esta modalidad deberán hacernos llegar por este medio o vía fax una copia de la operación. Una vez recibido se confeccionará el recibo correspondiente y se le entregará al asistente el primer día del curso.
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina - Sánchez de Bustamante 1749.(C1425DUI) Buenos Aires. Telefax: 4822-4886 - Int. 29. o por e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. , detallando: Nombre y apellido del inscripto, Empresa, rubro y teléfono.
Lugar de realización: Sede de la AQA,
** CICLO DE ACTUALIZACIÓN EN CALIDAD DE AGUA Y SANEAMIENTO
 
El ciclo está conformado por cuatro cursos a dictarse en 5 módulos entre Abril y Noviembre de 2015.
  
- Módulo I: “Calidad de aguas naturales y contaminación hídrica. Aspectos químicos y regulatorios” - Visita a Planta Potabilizadora - 16 y 17 de abril
- Módulo II: “Calidad de Aguas Naturales y Contaminación. Tratamiento de Aguas para Consumo Humano” - 25 y 26 de junio
- Módulo III: “Calidad de Aguas y Contaminación. Depuración de Aguas Residuales”. Visita a Planta Depuradora – 19 al 21 de Agosto
- Módulo IV: “Contaminantes Emergentes en Aguas Naturales y Residuales. Caracterización y Remoción” – 3 y 4 de Septiembre
- Módulo V: “Calidad y Disposición de Biosólidos y Enmiendas Orgánicas-Compostaje” - Visita a Planta Depuradora – 12 y 13 de Noviembre.

Los módulos también pueden realizarse en forma independiente, recibiendo los asistentes el certificado correspondiente.

Los temarios y aranceles de los módulos 2, 3, 4 y 5 serán dados conocer próximamente

Por gentileza de AySA S.A. se efectuarán visitas técnicas a una planta potabilizadora y a dos plantas depuradoras durante el transcurso del Ciclo. Se solicita a los interesados que al inscribirse acompañen sus datos personales con el documento de identidad.
 
AySA SA. se reserva el derecho de cancelar las visitas a las Plantas por circunstancias climáticas o excepcionales. Mínimo de asistentes: 12

Módulo I: CALIDAD DE AGUAS NATURALES Y CONTAMINACION HÍDRICA. ASPECTOS QUIMICOS Y REGULATORIOS
Disertante: Graciela Elisabet Magaz
Días: 16 y 17 de Abril de 2015 de 16:30 a 20:30 hs

Programa: Composición química y características de las aguas naturales superficiales y subterráneas. Disponibilidad de recursos hídricos y demandas de agua para sus diferentes usos. Uso del agua dulce como fuente principal de agua potable. Situación del agua de consumo humano en Latinoamérica y en Argentina. La protección de las aguas naturales. El marco legal. Niveles guía de calidad de aguas (nacionales e internacionales) Alternativas de uso del agua contempladas en la regulación nacional.
Modelos de prestación del servicio de agua y saneamiento. Tipos de prestadores. Sistemas de regulación y control.
Calidad de aguas de consumo: aspectos químicos y regulatorios. Regulación nacional y de la OMS-OPS para los parámetros principales. Regulaciones de la Unión Europea y de la USEPA. Muestreo y análisis de aguas. Parámetros fisicoquímicos e indicadores microbiológicos. Preservación y manipulación de muestras. Normas asociadas.
Influencia de los sedimentos y de la materia orgánica. La materia orgánica en aguas naturales. Clasificación. Influencia de la materia orgánica en el tratamiento de aguas.
Concepto de contaminación hídrica. Tipos de contaminación de aguas naturales superficiales y subterráneas. Movilización de metales pesados y de compuestos orgánicos. Estudio de casos.
La huella hídrica.

Visita a Planta Potabilizadora: viernes 17 de abril 8:30 hs.

Graciela E. Magaz
Dra. en Química. Realizó su tesis de doctorado en la Comisión Nacional de Energía Atómica. Formación de postgrado en fisicoquímica de aguas y suelos.
En la Gerencia Técnica del Ente Regulador de Agua y Saneamiento de Buenos Aires, está a cargo del control del sistema de saneamiento, de las plantas de tratamiento de efluentes, efectuando análisis, diseño y ejecución de planes de monitoreo, auditorías, técnicas, ambientales, etc.
Profesor Titular de Química Ambiental de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Belgrano y a cargo de la Diplomatura en Gestión de Recursos Hídricos de esa Universidad. Ex Profesor Titular del Master en Estudios Ambientales y Miembro de su Consejo Consultivo, en la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES).
Miembro del Consejo Científico Internacional del Programa GLOBE-NASA, Area Recursos Hídricos.
Autor de publicaciones científicas en revistas internacionales y nacionales con arbitraje, capítulos de libros y co-editora de libros sobre temas ambientales. Ha efectuado presentaciones en congresos nacionales e internacionales. Profesor de cursos de capacitación en la Asociación Química Argentina, en la UCES y en Universidades y Empresas de distintos puntos del país. Ha dictado numerosas conferencias, cursos y seminarios de su especialidad.
Ha realizado visitas de formación técnica y dictado conferencias en el país y en el exterior.
Integró el Equipo Técnico Asesor del Programa de Salud Ambiental de la Secretaría de Salud del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires en temas relacionados con la calidad y contaminación de aguas y suelos y sus efectos sobre la salud.
Ex docente e investigadora de la Unidad de Actividad Química de la Comisión Nacional de Energía Atómica, y en Universidades Nacionales Estatales y Privadas. Ha sido Docente del curso de posgrado Química de los Sistemas Acuosos Naturales en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA. Consultor ambiental.

Aranceles Módulo I: General $ 3.000.- Empleados Instituciones Oficiales (**) $ 2.500.- Estudiantes de grado (*) $ 2.250.- Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $ 1.500.-
 
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del empleado asistente. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del arancel General sin excepción.
 
Formas de pago: en efectivo, con cheque a la orden de la Asociación Química Argentina, tarjeta MASTERCARD, AMEX, VISA de débito o crédito en un solo pago – Transferencia / depósito bancario, en este caso solicitar datos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.   y de abonar con esta modalidad deberán hacernos llegar por este medio o vía fax una copia de la operación. Una vez recibido se confeccionará el recibo correspondiente y se le entregará al asistente el primer día del curso.
 
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina - Sánchez de Bustamante 1749.(C1425DUI) Buenos Aires.Telefax: 4822-4886 - Int. 29. o por e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  , detallando: Nombre y apellido del inscripto, empresa, rubro y teléfono.
  Se entregará un CD con los contenidos y material del curso.

CICLO DE MICROBIOLOGÍA EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA, COSMÉTICA Y AFINES.
 
El ciclo está conformado por cuatro cursos a dictarse en 4 módulos entre abril y octubre de 2015.

Módulo I: Cómo asegurar la calidad de los resultados microbiológicos – 23 y 24 de abril
Módulo II: Validaciones microbiológicas – 11 y 12 de junio
Módulo III: Monitoreo microbiológico del ambiente- 10 y 11 de septiembre
Módulo IV: Validación de limpieza en la Industria Farmacéutica – 29 y 30 de octubre
 
Aranceles referenciales para los que se inscriban y abonen anticipadamente más de un módulo:
 
4 módulos: 25% de descuento sobre el arancel total que corresponda
3 módulos: 15% de descuento sobre el arancel total que corresponda
2 módulos: 10% de descuento sobre el arancel total que corresponda
 
Los módulos también pueden realizarse en forma independiente, recibiendo los asistentes el certificado correspondiente a cada módulo, los aranceles de cada módulo figuran a continuación del temario de los mismos.
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del empleado asistente. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del arancel General sin excepción.
Formas de pago: en efectivo, con cheque a la orden de la Asociación Química Argentina o tarjeta VISA de débito o crédito o MASTERCARD o AMEX en un solo pago – Transferencia / depósito bancario en este caso solicitar datos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y de abonar con esta modalidad deberán hacernos llegar por este medio o vía fax una copia de la operación, una vez recibido se confeccionará el recibo correspondiente y se le entregará al asistente el primer día del curso.
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina - Sánchez de Bustamante 1749 (C1425DUI) Buenos Aires. Telefax: 4822-4886 - Int. 29. o por e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., detallando: Nombre y apellido del inscripto, Empresa, rubro y teléfono.
 Lugar de realización: Sede de la AQA

Módulo 1: COMO ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS RESULTADOS MICROBIOLÓGICOS
Disertante: Mónica Lagomarsino
Días: 23 y 24 de abril  de 16:00 hs  a 20:00 hs
 
Dirigido a:
Químicos, Farmacéuticos, Bioquímicos, Técnicos, Biólogos u otros, que se desempeñan o están a cargo de laboratorios de Microbiología, especialmente en la Industria Farmacéutica, Cosmética y de Productos médicos.
Contenido:
- Introducción. Limitaciones de los ensayos microbiológicos.
- Diseño del laboratorio. Calificación. Seguridad.
- Limpieza y desinfección. Lavado y descarte de materiales.
- Equipamiento. Calificación.
- Procedimientos. Muestreo. Técnicas de análisis microbiológico. Establecimiento de limites.
- Análisis de Aguas.
- Medios de cultivo y diluyentes. Control de calidad.
- Evaluación de riesgo microbiológico.
- Cepario.
- Entrenamiento del personal.
- Registros.
- Desviaciones de los procedimientos.
- Investigación de las desviaciones de los resultados microbiológicos (Microbiological Data Deviations)
- Controles de cambios
 
Lic. Mónica Lagomarsino: Licenciada en Ciencias Químicas con orientación Química Biológica y Licenciada en Análisis Biológicos (Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - UBA). Comenzó su actividad profesional en la industria farmacéutica en el Departamento de Control de Calidad de Farmasa Farmacéutica Argentina (Sterling Co., hoy Glaxo Smikline). Actualmente es Jefa de Microbiología en GADOR SA. Ha participado en simposios y cursos y publicado trabajos en el país. Publicó un capítulo en el libro "Microbiology and Sterility Assurance in Pharmaceuticals and Medical Devices" publicado en India por Horizons . Editó y publicó 3 capítulos em el e-book “Manual de Microbiología aplicada a las Industrias Farmacéutica, Cosmética y de Productos Médicos” publicado por la Asociación Argentina de Microbiología (AAM). En congresos de SAFyBI ha sido disertante en áreas de Microbiología y Garantía de Calidad, y coordinadora en el área de Microbiología. Fue miembro del comité organizador y disertante en el 1º, 2º y 3º Congreso Latinoamericano de Microbiología (CLAMME). Es miembro de la American Society for Microbiology (ASM); de la subcomisión de Microbiología de la Farmacopea Argentina, y de la Subcomisión de Buenas Prácticas de la división DAMyC de la AAM. 
 
Aranceles: General $ 2.100.- Empleados Instituciones Oficiales (**) $ 1.750.- Estudiantes de grado
(*) $ 1.550.- Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $ 1.050.-
 
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del empleado asistente. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del arancel General sin excepción

*CURSO: METROLOGÍA, CALIDAD DE LAS MEDICIONES
Disertante: Dra. Celia Puglisi
Días: 27 y 28 de abril de 16:00 a 20:00 horas
Objetivo:
Suministrar información acerca de los elementos necesarios para satisfacer los requerimientos de las normas de calidad. Se hace especial énfasis en la organización del Sistema Internacional de Unidades y el concepto de trazabilidad a fin de proporcionar elementos de evaluación de la calidad de los certificados de calibración y de los certificados de materiales de referencia. Se tratan además aspectos relacionados con el aseguramiento de la calidad de las mediciones químicas
 
Metodología:
Exposición por parte del docente, discusión interactiva de casos prácticos.
 
Dirigido a Profesionales y Técnicos:
·         que realizan mediciones
·         que son usuarios de datos provenientes de mediciones y que deben tomar decisiones en base a ellos
·         que están a cargo de sistemas de calidad en organizaciones donde la medición, en un sentido amplio, es esencial al producto o servicio.
 
Temario
 ·         Calidad de las mediciones. Requerimientos comerciales de comparabilidad de resultados. Metrología. Organización internacional y nacional de la metrología. Trazabilidad.
·         Mediciones químicas. Características de las mediciones químicas en comparación con las físicas. Patrones primarios, materiales de referencia. Definiciones y uso. Calibraciones y verificaciones de equipos de medición.
·         Validación de métodos de ensayo.
·         Gráficos de control. Su importancia y su uso para evaluar la incertidumbre de las mediciones.
·         Ensayos interlaboratorio.
 
Celia Puglisi: Licenciada en Ciencias Químicas (UBA) - Doctora en Ciencias Químicas (UBA)- Estudios de post-grado en Univ. Católica, Washington DC, USA. -Directora del Programa de Metrología Química del INTI-Instituto Nacional de Tecnología Industrial - Representante del INTI en el Grupo de Trabajo de Metrología Química del BIPM (1992-94) - Miembro de CITAC, Cooperation on International Traceability in Analytical Chemistry - Representante por Argentina ante el Sistema Interamericano de Metrología, para el Grupo de Trabajo de Metrología en Química - Relatora de cursos en aseguramiento de calidad en laboratorios - Evaluadora de calidad en laboratorios
 
Aranceles: General $1500. – Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $750.- Empleados Instituciones Oficiales (**) $1320.- Estudiantes de grado (*) $1120.
 
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del arancel General.
 
Formas de pago: en efectivo, con cheque a la orden de la Asociación Química Argentina o tarjeta VISA de débito o crédito o MASTERCARD en un solo pago – Transferencia / depósito bancario, en este caso solicitar datos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..a y de abonar con esta modalidad deberán hacernos llegar por este medio o vía fax una copia de la operación. Una vez recibido se confeccionará el recibo correspondiente y se le entregará al asistente el primer día del curso.
 
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina - Sánchez de Bustamante 1749.(C1425DUI) Buenos Aires. Telefax: 4822-4886 - Int. 29. o por e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. , detallando: Nombre y apellido del inscripto, Empresa, rubro y teléfono.
Lugar de realización: Sede de la AQA

*PRÓXIMOS CURSOS ADICTARSE EN LA AQA:
Los temarios y aranceles de estos cursos se difundirán oportunamente. Este listado puede llegar a modificarse ya sea sumando nuevos cursos o bien modificando fechas, en ambos casos se difundirán los cambios con anterioridad.

- 4 y 5 de Mayo: Análisis de Causa –Raíz para el Tratamiento de No Conformidades- H. Napolitano.
- 7 y 8 de mayo: Materiales de referencia - C. Puglisi
- 11 al 13 de mayo: Introducción en Cromatografía Líquida de Alta Performance - HPLC – R. Laba, O. Quattrochi y S. Abelaira.
- 18 al 20 de mayo: Validación de Métodos Analíticos. – S. Abelaira
- 4 y 5 de junio: Evaluación de Riesgo Microbiológico Ambiental. – R. Bottaro Castilla
- 29 de junio al 2 de julio: Introducción en Cromatografía Gaseosa – D. Escati
- 29 al 31 de julio - Estadística Aplicada al Control de Calidad – H. Napolitano
- 3 al 5 de Agosto - Formación de Auditores Internos – H. Napolitano
- 10 y 11 de agosto: Limite Crítico- Criterios Microbiológicos de  Liberación de producto – R. Bottaro Castilla
- 14 al 16 de Setiembre - Técnicas Estadísticas Necesarias para la Validación de Métodos Analíticos – H. Napolitano
- 21 al 24 de septiembre: Cromatografía Gaseosa Avanzado - D. Escati
- 15 y 66 de octubre: Manejo inteligente de la Contra verificación – R. Bottaro Castilla
- 21 al 23 de octubre: HPLC-MS – A. Confalonieri y J. Furlong
- 26 y 27 de octubre: Contaminación Ambiental de Suelos – G. Magaz

** X JORNADAS NACIONALES Y VII JORNADAS INTERNACIONALES DE ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA UNIVERSITARIA, SUPERIOR, SECUNDARIA Y TÉCNICA

Del 6 al 10 de Octubre de 2015 en la Sede de Asociación Química Argentina,
Sánchez de Bustamante 1749. Ciudad de Buenos Aires. (CP C1425DUI) Argentina.
Tel-fax:(54-11) 4822-4886 Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. www.aqa.org.ar - www.aqa-jornadas2015.org.ar

Email por consultas administrativas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Email por consultas académicas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

La enseñanza de la Química en los diferentes niveles educativos está atravesada por tensiones. Muchos docentes han desarrollado estrategias educativas que pueden ser compartidas para ampliar el acervo de opciones didácticas de la comunidad de enseñantes. A su vez, la comunidad de investigadores de las diferentes áreas de la Química, de su enseñanza y de su aprendizaje, desarrollan ideas y propuestas que resultan interesantes para compartir y analizar.
Las X Jornadas serán un ámbito adecuado de intercambio de ideas, recursos y posibilidades. Invitados nacionales y extranjeros participarán como ponentes de mesas redondas, conferencias y talleres.

Los inscriptos a las X Jornadas podrán enviar sus trabajos para exposición de paneles relacionados con los siguientes ejes temáticos:

Ejes temáticos de las jornadas:
1- Enseñanza de Química y su articulación con el nivel medio
2- Enseñanza de temas de Química Inorgánica y Físico-Química
3- Enseñanza de temas de Química Orgánica y Química Biológica
4- Enseñanza de temas de Química Analítica y Química Ambiental
5- Enseñanza de Química como base para otras carreras (alimentos, ciencia de los materiales, ingeniería, agronomía, medicina, veterinaria, enfermería, etc.)
6- Enseñanza de temas de Química en contexto y en interdisciplina (con historia, arte, literatura, matemática, cine, teatro, economía, salud, cuestiones socio- científicas, etc.)
7- Historia y epistemología de la Química y de su enseñanza
8- Investigaciones educativas sobre enseñanza y aprendizaje de la Química
9- Enseñanza de Química en la escuela primaria
10- Nanociencia, química y sociedad, divulgación y popularización científica.

Fecha límite de presentación de trabajos (posters): viernes 30 de Mayo de 2015.
Fecha límite para recibir evaluación de los trabajos  presentados: viernes 22 de Agosto de 2015.
Especificaciones para la presentación de trabajos envío de trabajos: A través de la página web, luego de la debida inscripción. www.aqa-jornadas2015.org.ar

Conferencistas extranjeros confirmados:
Dra. Mercé Izquierdo, Universidad Autónoma de Barcelona

Mesas Redondas confirmadas:
- Nanotecnología: desafíos y oportunidades para la enseñanza de química
- Profesorados de Química: visiones actuales en Provincia y Cuidad de Buenos Aires
- Profesores de Química y postgrados en Didáctica: casos de Provincias de Santa Fe, San Juan, Rio Negro y del Estado de Bahía (Brasil)
- Química en las Escuelas Técnicas: visiones actuales
- Cuestiones curriculares de la enseñanza de la química en la secundaria
- Química en la escuela primaria
- Enseñanza de la Química Ambiental: un enfoque abarcador
- Formación docente y postgrados en educación química: una visión Iberoamericana
- Química y Vinculación Tecnológica: reflexiones para pensar la enseñanza

Talleres confirmados:
- Enseñanza de Gases Ideales y Gases Reales: clases universitarias con participación activa de estudiantes
- Resonancia magnética nuclear (RMN):Ondas de radio para estudiar átomos, moléculas, tejidos y hasta contenido de petróleo en las rocas.
- Popularización de la ciencia: Experimentos de Química y Física del Museo Imaginario de la Universidad Nacional de General Sarmiento
- Enseñar ciencias en la primaria, es posible
- Preservación, conservación y restauración de objetos y materiales de uso en los laboratorios de química
- Experimentos en microescala
- Química en las aulas del secundario, lo deseable y lo posible.

Aranceles:

Categoría de asistentes Inscripción hasta viernes 30 de Mayo de 2015 Inscripción posterior al 1° de Junio de 2015 No Socios AQA $650 $1100 Socios AQA $400 $500 Estudiantes* socios de AQA Inscripción sin cargo Inscripción sin cargo Estudiantes* $300 $450 Extranjeros **
U$ 220 ** U$ 300 **
* De cualquier nivel educativo, debe presentarse constancia (esta categoría recibirá certificados pero no el bolso formal de las X Jornadas).
** Consultar: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

La inscripción a las X Jornadas incluye invitación a la recepción que tendrá lugar en la misma sede de la AQA luego de la inauguración formal del evento.

El Arancel será el vigente al momento del pago, independientemente de la fecha de la Inscripción a las X Jornadas.

Condiciones de pago para presentar trabajos (posters):
Al menos un integrante de cada trabajo debe haber abonado el arancel hasta el viernes 11 de setiembre, para entrar en el CD de las Jornadas. 
El Certificado de Presentación de trabajo se realizará a su nombre, con mención de los otros autores.
Un mismo autor puede presentar hasta dos trabajos abonando un solo arancel.

Formas de pago: En efectivo en la sede de la AQA, de lunes a viernes de 13 a 20 h.
Depósito en cuenta BANCO GALICIA
Asociación Química Argentina, CUIT 30-52718861-6, 
Cuenta Corriente en pesos No.: 6758-8 008-2
Sucursal No. 8, Coronel Díaz, Capital.
CBU 0070008520000006758822

Por favor, enviar correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. con nombre y documento del depositante, y con escaneado de la boleta de depósito y eventual constancia de estudiante

** OFERTA DE CURSOS DE POSGRADO FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA - UBA
Junín 954 – Planta principal Tel: 4964-8214 Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Lu, ma, ju y vi 13.00 a 19.00 - Miércoles 13.00 a 18.00
La inscripción puede realizarse vía on line en www.ffyb.uba.ar Posgrado

Introducción a las ciencias forenses (CAP539)
Directores: Dr. Sergio Giorgieri
Requisitos de admisión: Bioquímico, Farmacéutico, Químicos, Abogados, Médicos, Odontólogos, Antropólogos, Psicólogos, Peritos y personal de Fuerzas de Seguridad y otras disciplinas afines a las ciencias forenses y/o criminalísticas.
Química de los heterociclos. Aplicación en la síntesis de compuestos bioacticos (CAP297)
Directores: Dra. Isabel Amalia Perillo
Requisitos de admisión: Farmacéutico, Bioquímico, Químico o Título de carreras afines. Opción a participar a alumnos avanzados en dichas carreras. Sin selección (salvo que el n° de inscriptos supere el límite máximo).
Reacciones radicalarias de utilidad sintética en agua y en medios no convencionales (CAP368)
Directores: Prof. Dr. Alberto Postigo, Dr. Sebastián Barata-Vallejo.
Requisitos de admisión: Licenciado en Química, Bioquímico, Farmacéutico.
Programa avanzado para la formación de auditores en BPMC (buenas prácticas de manufactura y control) (CAP344)
Directores: Prof. Bioq. y Farm. Martín Dobovsek
Requisitos de admisión: Farmacéutico, Bioquímico, Químico, Licenciado en Biotecnología o relacionados. Conocimientos de normas de buenas prácticas de manufactura y control.
IDEI 3. Investigación y docencia en interacción: la construcción del conocimiento en didáctica de las ciencias naturales y experimentales. Edición 2015 (CAP412)
Directores: Dra. María Gabriela Lorenzo
Requisitos de admisión: Bioquímico, Farmacéutico, Profesores de Química, Biología y/o Física u otros universitarios interesados en la enseñanza, el aprendizaje de las ciencias experimentales y en la investigación didáctica de dicho campo.
La citología en el laboratorio clínico (CAP185)
Directores: Prof. Dr. Luis Palaoro
Requisitos de admisión: Bioquímico, Bacteriólogo.
Metodologías de estudio del estado redox celular frente a estrés oxidativo y nitrosativo en material de interés biológico. Modalidad presencial+virtual (curso completo) (CAP517) Directores: Dra. Susana Puntarulo
Requisitos de admisión: Farmacéutico, Bioquímico, Biólogo, Médico, Veterinario, Agrónomo, Ecólogo, Licenciado en Alimentos o equivalente.  
Metodologías de estudio del estado redox celular frente a estrés oxidativo y nitrosativo en material de interés biológico. -virtual- (CAP521)
Directores: Dra. Susana Puntarulo
Requisitos de admisión: Farmacéutico, Bioquímico, Biólogo, Médico, Veterinario, Agrónomo, Ecólogo, Licenciado en Alimentos o equivalente. En caso de superar el número de alumnos admisibles, se realizará selección en base al área de trabajo de los postulantes y los antecedentes específicos.
Metodologías analíticas cromatográficas y técnicas relacionadas; HPLC, GC Y EC. Curso práctico. (CAP444)
Directores:: Dra. Irene Noemí Rezzano, Dra. Paula Cecilia Dabas
Requisitos de admisión: Bioquímico, Farmacéutico, Químico, Licenciado en Biotecnología, Agrónomo, Licenciado en Alimentos y otras carreras afines. Se recomienda tener conocimientos teóricos básicos de HPLC, GC y EC.
Metodología de la investigación (CAP136)
Directores: Prof. Dr. Juan Pablo Rossi.; Prof. Dr. Miguel De Asúa, Prof. Dr. Rolando Rossi. 
Requisitos de admisión: Profesionales del Área Bioquímica, Farmacéutica, Médica y Biológica.
Neurobiología (CAP150)
Directores:: Dr. Alejandro F. De Nicola, Dra. Juana Pasquini
Requisitos de admisión: título requerido: Médico, Bioquímico, Farmacéutico, Licenciado en Biología, Química, Biotecnología, Genética. Estudiantes avanzados de dichas carreras. Tener muy buen dominio del idioma INGLÉS. El dictado y la bibliografía son en INGLËS.
Patología celular y molecular (CAP533)
Directores: Dr. Ricardo Gelpi, Dr. Manuel Rodríguez..
El laboratorio de hemostasia frente a los nuevos y viejos antitrombóticos (CAP535)
Directores: Bioq. Farm. Alejandra Scazziota.     
Requisitos de admisión: Bioquímico, Farmacéutico. Presentación de resumen de CV.