Seminario a Distancia
Seminario de Calificación de Áreas Limpias en Industrias de Alimentos y Farmacia
Biól. Alina del Mar Infante
12 de agosto de 2022 de 17:00 a 21:00
(Cierre de inscripción 9 de agosto)
Aranceles: General $ 4.000.- (ver costos para socios, estudiantes y empleados de instituciones oficiales, descuentos a empresas por 5 personas o más)
Modalidad: Sincrónica
Destinatarios: Estudiantes, Operarios Industriales, Personal Técnico, Ingenieros en Alimentos, Biólogos, Bioquímicos, Farmacéuticos, Supervisores de Producción.
Duración: 4 horas. Modalidad Virtual.
Programa:
- Concepto de Salas Limpias o Cleanrooms
- Introducción a la Norma ISO 14644/ GMP
- Métodos de Ensayo para Calificar un Área ISO14644-3
- Áreas y Equipamientos/ Diseño/ Materiales/ Limpieza
- Personal
- Clasificación de Áreas según GMP EU
- Métodos Microbiológicos en Aire y Superficies
- Calificación de Diseño/ Instalación y Desempeño
- Protocolo y reporte de Calificación
- Registros
Modalidad del seminario: Se trata de un seminario a distancia en tiempo real, por videoconferencia por plataforma Zoom. Se requiere buena conexión a Internet; instalar aplicación zoom en PC o celular. Enviar en la inscripción dirección de correo electrónico y número de whatsapp
Disertante: Biól. Alina del Mar Infante
Bióloga desde 2010. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (FCEFyN)- UNC. Desarrollo la línea de investigación de identificación taxonómica de hongos anemófilos como contaminantes ambientales en los procesos de producción de alimentos. Miembro del Staff de Smart-Thinking- Consultora – México D.F. Miembro en admisión del Staff de Tutores Internacionales de Educ 4 Tech- Institución Educativa. Perú. Columnista de la revista en-alimentos.lat – Monitoreo Microbiológico del aire como herramienta de gestión. Responsable actualmente del Laboratorio de Microbiología (Laboratorio de Control de Calidad) en la empresa Alimentos Refrigerados - ARSA S.A. Líder del equipo de EMP (Environmental Monitoring Program) en la empresa ARSA S.A implementando el Plan de Monitoreo Ambiental.
Aranceles: General $ 4.000 - Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $ 2.000- . Empleados Instituciones Oficiales (**) $ 3.400.-. Estudiantes de grado (*) $ 3.000.-
(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del Arancel General.
LAS EMPRESAS QUE INSCRIBAN 5 PERSONAS O MÁS RECIBIRÁN UN DESCUENTO DEL 15%
Forma de pago: Abonar la inscripción por transferencia bancaria, e informar una vez efectuada la misma a
Datos Bancarios para transferencia o depósito: CBU 0070008520000006758822 - Asociación Química Argentina - CUIT: 30-2718861-6. Banco Galicia, Cuenta Corriente en Pesos Argentinos nro: 6758-8-008-2 Sucursal Nro 8 - Coronel Diaz
MERCADO PAGO: CVU 0000003100022183805715. Avisar a
Para pagos desde el exterior: Consultar con tesorería a
Para poder abonar los cursos como socio deberá tener 6 meses de antigüedad o 6 cuotas abonadas.
Informes e Inscripción: Asociación Química Argentina por e-mail:
Preguntas Frecuentes: https://www.aqa.org.ar/index.php/cursos/640-preguntas-frecuentes
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