Curso a Distancia

Control Microbiológico de los Ambientes del Laboratorio de Microbiología

Biól. Alina del Mar Infante

18 de julio de 2025 de 16:00 a 19:00

(Fecha de cierre 16 de julio)

Aranceles: General $ 22.500.- (ver costos para socios, estudiantes y empleados de instituciones oficiales, descuentos por 5 personas o más)

Modalidad: Zoom

Destinatarios: Estudiantes, Técnicos de laboratorio de alimentos, Ingenieros en Alimentos , Microbiologos , Gestión de Calidad.

Modalidad del curso: Se trata de un curso a distancia en tiempo real, por videoconferencia por plataforma Zoom. Se requiere buena conexión a Internet; instalar aplicación zoom en PC o celular. Enviar en la inscripción dirección de correo electrónico y número de whatsapp

TEMARIO:

  • Norma ISO/IEC 17025:2017
  • Condiciones ambientales
  • Desinfectantes- Tipos
  • Plan de contingencia
  • Buenas Prácticas de Laboratorio
  • Monitoreo Ambiental - Procedimientos en Superficies y Aire- Parámetros
  • Frecuencia de muestreo
  • Control de efectividad de luces UV
  • Control del Agua destilada
  • Registros

Disertante: Biól. Alina del Mar Infante

Bióloga desde 2010. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales (FCEFyN)- UNC. Desarrollo la línea de investigación de identificación taxonómica de hongos anemófilos como contaminantes ambientales en los procesos de producción de alimentos. Miembro del Staff de Smart-Thinking- Consultora – México D.F. Miembro en admisión del Staff de Tutores Internacionales de Educ 4 Tech- Institución Educativa. Perú. Columnista de la revista en-alimentos.lat – Monitoreo Microbiológico del aire como herramienta de gestión. Responsable actualmente del Laboratorio de Microbiología (Laboratorio de Control de Calidad) en la empresa Alimentos Refrigerados - ARSA S.A. Líder del equipo de EMP (Environmental Monitoring Program) en la empresa ARSA S.A implementando el Plan de Monitoreo Ambiental.

Aranceles: General $ 22.500 - Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $ 11.250 - Empleados Instituciones Oficiales (**) $ 19.125.-. Estudiantes de grado (*) $ 16.875.-

(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción //

(**)Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del Arancel General.

LAS EMPRESAS NO SOCIAS QUE INSCRIBAN 5 PERSONAS O MÁS RECIBIRÁN UN DESCUENTO DEL 15%

Registre sus datos ingresando en el link del formulario y recibirá un correo con las formas de pago: https://forms.gle/qJDi2p9cQabo4fK1A

Preguntas Frecuentes: http://aqa.org.ar/index.php/cursos/640-preguntas-frecuentes

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