Curso a Distancia

Procesos Químicos, Físicos y Biológicos del compostaje: un Abordaje desde las Cuestiones Prácticas

Ing. Agr. Javier Souza Casadinho

6 y 8 de agosto de 2025 de 17:00 a 21:00

(Cierre de inscripción 4 de agosto)

Aranceles: General $ 60.000.- (ver costos para socios, estudiantes y empleados de instituciones oficiales, descuentos por 5 personas o más)

Modalidad: Zoom

Objetivos:

Conocer el ciclo de la materia orgánica y los procesos de humificación y mineralización
Compartir saberes en torno a la composición de los diferentes tipos de estiércoles animales y restos vegetales
Analizar la relación entre el contenido de nutrientes y el crecimiento y salud de las plantas
Analizar el rol de la vida mineral en el crecimiento y desarrollo de los vegetales
Compartir saberes en torno a los modos y tecnologías ara la confección de abonos

Destinado a: Todas aquellas personas interesadas en iniciarse en la producción de compost a nivel familiar y comunitario a partir de conocer los procesos químicos, biológicos y físicos implícitos en su producción.

Duración: 8 horas. Dos clases de cuatro horas cada una.

Modalidad: El curso se realizará a distancia mediante videoconferencia en la plataforma zoom. Se presentará el tema e intercambiaran dudas y preguntas. Se entregarán materiales de lectura

Contenidos:

Unidad 1: Los suelos. Conformación. Características fundamentales; textura y estructura. La Porosidad. Características físicas, químicas y biológicas.
Unidad 2: La materia orgánica. Características y propiedades. Procesos de conformación. Su rol en las propiedades de los suelos. Su rol en los procesos de adaptación y mitigación del cambio climático. Proceso de humificación; transformaciones químicas, biológicas y físicas.
Unidad 3: Tipos de residuos vegetales y estiércoles animales. Sus componentes y características. Tipos de estiércoles animales. Conformación y tiempo de descomposición. Aportes de nutrientes.
Unidad 4; Las aboneras. Tipos y materiales de confección. Temperaturas y contenido hídrico. Los organismos participantes. Prácticas que favorecen la descomposición aeróbica de la Materia orgánica. Tiempo de residencia de los materiales utilizados.
Unidad 5: Los organismos participantes en la descomposición de la materia orgánica. Hongos, levaduras y bacterias. Los protozoos y las algas. Las lombrices y los artrópodos. Condiciones básicas para su vida y desarrollo. Metabolismo microbiano. Interacciones entre organismos.
Unidad 6: Los nutrientes minerales. Proceso de mineralización: organismos participantes. Condiciones químicas y físicas. La solución nutritiva de los suelos. Ingreso (absorción) de los minerales a la planta. Relación raíz, suelo y minerales. Análisis de los nutrientes específicos; nitrógeno, potasio, fósforo, calcio, magnesio, azufre, hierro, zinc, otros; su acción sobre el metabolismo y salud de las plantas. Las necesidades nutricionales de las plantas. El rol de los minerales (nutrientes) en el crecimiento y desarrollo de las plantas. La teoría de la trofobiosis. Alimentación y salud de los vegetales y animales.

Disertante: Javier Souza Casadinho

Ing Agrónomo; Magíster Scientiae en Metodología de la Investigación Científica y Técnica. Docente Cátedra de Extensión y Sociología Rurales F.A.U.B.A. Coordinador red Rap-al Red de acción en plaguicidas

Aranceles: General $60.000.-. Socios AQA (con antigüedad mínima de 6 meses) $30.000.-. Empleados Instituciones Oficiales(**) $51.000.-. Estudiantes de grado(*) $45.000.-

(*) Con constancia de alumno regular de grado, el recibo de la AQA se extenderá a nombre del estudiante asistente sin excepción // (**) Con fotocopia del último recibo de sueldo, el recibo de AQA se extenderá a nombre del empleado asistente sin excepción. Si el recibo se extiende a nombre de la Institución Oficial se deberá abonar el valor del Arancel General.

LAS EMPRESAS QUE INSCRIBAN 5 PERSONAS O MÁS RECIBIRÁN UN DESCUENTO DEL 15%

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Preguntas Frecuentes: http://aqa.org.ar/index.php/cursos/640-preguntas-frecuentes

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